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簡単 浅漬け レシピ・作り方

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乾燥めかぶで、超簡単。

材料(4人分)

きゅうり
2本
乾燥めかぶ(梅味)
10g
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作り方

  1. 1
    乾燥めかぶ
  2. 2
    機械や、すり鉢、砕くなどして 細かくします。
  3. 3
    適当で構いませんが、できるだけ細かく。
    細かくしたものをたくさん作っておけば、色々使えますのでたくさん作っておくのがおすすめです。
  4. 4
    キュウリをカット
  5. 5
    ジップロック等の保存袋に、きゅうり・細かくした乾燥めかぶを入れて。モミモミします。
  6. 6
    このまま、冷蔵庫で2時間ほど。

おいしくなるコツ

めかぶの量を、自分の好きな味のなるよう調整してください。10gが目安ですが、7g位入れて1時間程おいて味見して追加していけば自分好みできますよ。

きっかけ

浅漬けが好きなので安く美味しくできないかとやってみました。300円以下で大量にできますよ。5日ぐらいしか日持ちしませんので作り過ぎにご注意ください。

公開日:2016/10/13

関連情報

カテゴリ
簡単おつまみきゅうりの漬物きゅうり

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楽天出店店舗 虎五郎 楽天市場 体に良い『めかぶ』の、色んな食べ方をご紹介したいと思います。

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