めっちゃ簡単☆美味しい茄子と豚肉炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子は両端を切ってから縦半分に切りこんな感じに切ります

2. 2

   豚肉は一口大に切ります。豚肉はもっと多めでも美味しいです

3. 3

   茄子は中々炒まりにくいので先に油と茄子をフライパンに入れて炒めます

4. 4

   ある程度茄子が炒まったら豚肉を入れて再び炒めます

5. 5

   豚肉が炒まったら塩胡椒、醤油を入れて終わりです

6. 6

   皿に入れて出来上がりです