たけのことほうれん草の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たけのこはアク抜きしたものを薄切りにします。ほうれん草は2.5〜3センチに切ります。

2. 2

   鍋に水を沸かして、顆粒こんぶ出汁を入れます。はじめにたけのこを入れてから味噌を入れます。塩加減を味見してよければ、ほうれん草を入れてすぐに火を止めます。

3. 3

   早めに器によそいます。