梅酒の梅で☆梅ジャム レシピ・作り方

作り方

1. 1

   梅酒の梅の種を取り除き、手でちぎれる程度に、細かくちぎります。

2. 2

   鍋（フッ素加工）に梅と砂糖を入れる。

3. 3

   弱火にかけ、混ぜる。

4. 4

   砂糖が溶けて混ざったら、とろ火にして煮込む。
   時々かき混ぜながら、焦がさないように。
   30分程度煮込んで、とろとろになれば、出来上がり。