アボカド☆パンケーキ レシピ・作り方

アボカド☆パンケーキ
  • 約15分
  • 300円前後
かえるかえる38
かえるかえる38
自家製パンケーキに、アボカドのトッピングで頂きます。アボカドとバター&メープルシロップが合います。

材料(2(枚)人分)

  • 小麦粉 100g
  • 砂糖 大さじ2分の1
  • 小さじ4分の1
  • ベーキングパウダー 小さじ4分の1
  • 牛乳 160cc
  • 1個
  • アボカド 1個
  • バター 大さじ1
  • メープルシロップ 大さじ1

作り方

  1. 1 ボウルに卵を割り入れ、泡立て器でしっかりと混ぜる。
  2. 2 砂糖と塩を入れよく混ぜ、牛乳を入れさらによく混ぜる。
  3. 3 小麦粉とベーキングパウダーをふるいにかけてから、全てを混ぜ合わせる。
  4. 4 フライパンを強火で熱した後、ぬれぶきんの上で少し冷ます。
  5. 5 弱火にし、フライパンに2分の1の量の生地を流しいれる。
  6. 6 表面にプツプツ穴が出てきたら裏返し、様子を見ながら2分程やく。
    (もう1枚も同じように焼く。)
  7. 7 アボカドをカットする。
    バター、メープルシロップ、アボカドを盛り付けて、出来上がり。

きっかけ

休日の朝食に作りました。

おいしくなるコツ

パンケーキを弱火で焼く。

  • レシピID:1050012453
  • 公開日:2015/05/21
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カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキ
料理名
アボカド☆パンケーキ
かえるかえる38
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つくったよレポート(2件)

  • やなママ☆
    やなママ☆
    2018/04/02 12:43
    アボカド☆パンケーキ
    一人ランチに♪アボカドとメープルシロップにバターがベストマッチだわぁ♡とっても美味しかったです♡昼からも頑張るぞー٩( 'ω' )و
  • びいまま
    びいまま
    2016/06/27 13:02
    アボカド☆パンケーキ
    生地のお砂糖控えめで、食べやすいパンケーキでした!
    焼き色もなかなかきれいにつきました♡
    ごちそうさまです!

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