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海老と貝柱のピンチョスレシピ・作り方

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くっきんぐまみー

ひな祭りカラー３色をイメージして春っぽいピンチョス♪

みんながつくった数 1件

材料（3人分）

ズッキーニ（1ｃｍ輪切り）: ３枚

オリーブオイル: 小匙1

塩コショウ: 少々

ボイル海老: ３匹

ホタテ貝柱（刺身用）: ３個

★粒マスタード: 小匙1

★オリーブオイル: 小匙1

★マヨネーズ: 大匙１

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作り方

1

フライパンにオリーブオイルを入れズッキーニを両面焼き塩コショウ少々で軽く味付けておく
2

★の調味料を合わせマスタードソースを作っておく
3

①のズッキーニ、ホタテ貝柱、ボイル海老を順にのせピックを刺し②のソースをかけて出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ワインにあうひな祭りパーティメニューを考えてみました♪

公開日：2015/03/03

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関連情報

カテゴリ: ひな祭り向けアレンジ

このレシピを作ったユーザ

くっきんぐまみーお酒が好きなのでお酒に合うお料理が多いです。二人の娘がいるので子供向けのもちょこちょと作ってます♪ http://ameblo.jp/cookingmamy/

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