大根と韓国海苔のポン酢和え♪ レシピ・作り方

Name: 大根と韓国海苔のポン酢和え♪
Total time: 10 min
Yield: 2〜3
Ingredients: 大根 6センチほど; 大根の塩揉み用 小さじ2分の1; ポン酢 大さじ2; すり胡麻 大さじ1; 韓国海苔（韓国産） 一袋

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ズボラ料理模索屋うちにゃん

特別な調味料を使わないし、火も使わないくてパパッと作れる一品です♪

材料（2〜3人分）

大根: 6センチほど

大根の塩揉み用: 小さじ2分の1

ポン酢: 大さじ2

すり胡麻: 大さじ1

韓国海苔（韓国産）: 一袋

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作り方

1

大根を千切りにし、塩揉み用の塩を振り、5分ほど置きます。
その間に、ポン酢とすり胡麻を混ぜ合わせておきます。
2

おにぎりを握るように大根の水分を絞り、（1）のポン酢に入れ、韓国海苔をちぎって合えれば完成です♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

使う韓国海苔の胡麻油、塩気に注意してお好みの味に調整して下さい。

きっかけ

大根と胡瓜のポン酢和えに胡麻油を入れるので、韓国海苔の胡麻油をそのまま利用できないかと作ってみたら美味しかったので、レシピに起こしました。

公開日：2015/01/11

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このレシピを作ったユーザ

ズボラ料理模索屋うちにゃんズボラによる、ズボラレシピ、簡単＆時短＆お手軽レシピを日々模索しています。丁寧な暮らしに憧れはありますが、とにかく手軽に気軽に、日々のお料理を楽しんで頂ければ、幸いです。おかげさまで、皆様からの作ったよレポに、日々癒やされております～！作ったよレポ、有難うございます～(人´∀｀)．☆．。．:*･ﾟ♪