エノキたっぷりシャキシャキの松茸ご飯 レシピ・作り方
材料（4～5人分）
- 米
- 2合
- 水
- 430ｃｃ
- 松茸
- 70ｇ
- エノキダケ
- 2袋
- 白だし
- 大匙２
- 三つ葉
- 少々
作り方
-
- 1
-
- 松茸はキッチンペーパーで汚れを取りスライス、エノキダケは1ｃｍ長さに切る
-
- 2
-
- お米は洗いザルに上げ30分おく。土鍋に分量の水と吸水させた米、エノキダケ、松茸、白だしを加える
-
- 3
-
- 強火にかけ沸騰したら弱火で13分、蒸らしで15分
-
- 4
-
- 土鍋全体をざっくりと混ぜお茶碗によそい刻んだ三つ葉を添えて頂きます
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません