材料（2～3人分）
- 大豆の水煮（レトルトパックのもの）
- 155g（1袋）
- 薄力粉
- 大匙3
- 塩コショウ
- 少々（気持ち多めに）
- 高菜炒め
- 40ｇ
- サラダ油
- 大匙2
- ごま油
- 大匙1
作り方
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- 1
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- 大豆の水煮を袋から出し、水気を切ったらポリ袋に入れ小麦粉、塩コショウを入れ大豆を潰しながら捏ねる
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- 2
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- ①を12個に分け丸める
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- 3
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- 丸めた生地を平たく潰し高菜炒めをのせる
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- 4
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- もうひとつ丸めた生地を平たく潰したら③にのせ端をつまんで高菜を包んだら成形する
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- 5
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- フライパンにサラダ油とごま油を熱し④を両面揚げ焼きする
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- 6
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- そのまま頂いても辛し酢醤油つけて食べてもおいしいです
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- 7
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- ※甘辛い味付けの高菜炒め
レシピID：1050011466
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- 8
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- ※今回使ったフジッコの大豆の水煮
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