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絶品!プチトマトのガーリックソテー レシピ・作り方
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約10分
100円以下
uzuratukune3
簡単なのにとーーても美味しいソテーです♪付合やおつまみにぴったりですよ(´∀`๑)
みんながつくった数
13
件
材料(3〜4人分)
プチトマト
20個
ニンニク
1房
★コンソメの素
小さじ1/3
★塩・こしょう
各少々
オリーブ油
大さじ3
作り方
1
プチトマトはヘタを取り除いておきます。
2
フライパンにオリーブ油をひいたらみじん切りにしたニンニクを乗せて火にかけます。
3
ニンニクの香りが立ってきたら水気を切った【1】のプチトマトを入れて炒めます。
4
皮に裂け目が入りしわがよってきたら★を加えてよく絡めて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
プチトマトの皮に皺が寄るまでしっかりと中火で炒めて下さい!
きっかけ
父親が育てたプチトマトがたくさん採れたので作ってみました。
公開日:2014/08/19
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関連情報
カテゴリ
トマト全般
オリーブオイル
ガーリック・にんにく
関連キーワード
ガーリックソテー
プチトマト
ニンニク
ソテー
料理名
プチトマトのガーリックソテー ガーリックソテー
このレシピを作ったユーザ
uzuratukune3
つくったよレポート(
7
件)
2023/08/12 18:35
甘みの少ないトマトでしたが、とても美味しくなりました!ありがとうございました!
anela108
つくレポ有難うございます!喜んで頂けて良かったです♬このレシピを見つけて下さり有難うございました!ぜひぜひまたいらして下さい.。゜☆
2021/07/27 19:30
美味しくないトマトをたくさんもらって、困ってました。 とても美味しくなりました。ありがとうございます。
サボタン
サボタンさん、いつもつくレポ有難うございます!美味しくないトマトはつらいですね(;^ω^)お役に立てて良かったです!!
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