絶品!プチトマトのガーリックソテー レシピ・作り方

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uzuratukune3
簡単なのにとーーても美味しいソテーです♪付合やおつまみにぴったりですよ(´∀`๑)
みんながつくった数 13

材料(3〜4人分)

プチトマト
20個
ニンニク
1房
★コンソメの素
小さじ1/3
★塩・こしょう
各少々
オリーブ油
大さじ3

作り方

  1. 1
    プチトマトはヘタを取り除いておきます。
  2. 2
    フライパンにオリーブ油をひいたらみじん切りにしたニンニクを乗せて火にかけます。
  3. 3
    ニンニクの香りが立ってきたら水気を切った【1】のプチトマトを入れて炒めます。
  4. 4
    皮に裂け目が入りしわがよってきたら★を加えてよく絡めて完成。

おいしくなるコツ

プチトマトの皮に皺が寄るまでしっかりと中火で炒めて下さい!

きっかけ

父親が育てたプチトマトがたくさん採れたので作ってみました。

公開日:2014/08/19

関連情報

カテゴリ
トマト全般オリーブオイルガーリック・にんにく
関連キーワード
ガーリックソテー プチトマト ニンニク ソテー
料理名
プチトマトのガーリックソテー ガーリックソテー

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 7 件)

2023/08/12 18:35
甘みの少ないトマトでしたが、とても美味しくなりました!ありがとうございました!
anela108
つくレポ有難うございます!喜んで頂けて良かったです♬このレシピを見つけて下さり有難うございました!ぜひぜひまたいらして下さい.。゜☆
2021/07/27 19:30
美味しくないトマトをたくさんもらって、困ってました。 とても美味しくなりました。ありがとうございます。
サボタン
サボタンさん、いつもつくレポ有難うございます!美味しくないトマトはつらいですね(;^ω^)お役に立てて良かったです!!

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