絶品!プチトマトのガーリックソテー レシピ・作り方

絶品!プチトマトのガーリックソテー
  • 約10分
  • 100円以下
uzuratukune3
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簡単なのにとーーても美味しいソテーです♪付合やおつまみにぴったりですよ(´∀`๑)

材料(3〜4人分)

  • プチトマト 20個
  • ニンニク 1房
  • ★コンソメの素 小さじ1/3
  • ★塩・こしょう 各少々
  • オリーブ油 大さじ3

作り方

  1. 1 プチトマトはヘタを取り除いておきます。
  2. 2 フライパンにオリーブ油をひいたらみじん切りにしたニンニクを乗せて火にかけます。
  3. 3 ニンニクの香りが立ってきたら水気を切った【1】のプチトマトを入れて炒めます。
  4. 4 皮に裂け目が入りしわがよってきたら★を加えてよく絡めて完成。

きっかけ

父親が育てたプチトマトがたくさん採れたので作ってみました。

おいしくなるコツ

プチトマトの皮に皺が寄るまでしっかりと中火で炒めて下さい!

  • レシピID:1050011409
  • 公開日:2014/08/19
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カテゴリ
トマト全般オリーブオイルガーリック・にんにく
関連キーワード
ガーリックソテー プチトマト ニンニク ソテー
料理名
プチトマトのガーリックソテー ガーリックソテー
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つくったよレポート(7件)

  • anela108
    anela108
    2023/08/12 18:35
    絶品!プチトマトのガーリックソテー
    甘みの少ないトマトでしたが、とても美味しくなりました!ありがとうございました!
  • サボタン
    サボタン
    2021/07/27 19:30
    絶品!プチトマトのガーリックソテー
    美味しくないトマトをたくさんもらって、困ってました。
    とても美味しくなりました。ありがとうございます。
  • とことことっこ
    とことことっこ
    2020/09/12 20:33
    絶品!プチトマトのガーリックソテー
    豊作のプチトマト消費に。美味しくて今度はワインといただきたいです♪
  • えもっちぇん
    えもっちぇん
    2020/08/23 08:27
    絶品!プチトマトのガーリックソテー
    皮が硬かったので参考にして作りましたら美味しく出来上がりました。

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