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トマトとアボカドのきのこグラタン レシピ・作り方

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トマトとアボカドはもちろん、きのこ類との相性がぴったりのグラタンです!きのこグラタンを作ったらぜひアレンジしてみて下さい♪

材料(1人分)

トマト
1個
アボカド
1/2個
きのこグラタン(こつ参照)
お玉1杯分
目玉焼き
1個
とろけるチーズ
お好みの量
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作り方

  1. 1
    トマトは輪切りに、アボカドは半分にカットして種を取り除いたら半月切りにしておきます。半熟の目玉焼きも作っておきます。
  2. 2
    グラタン皿にきのこグラタンを入れます。(解凍などした場合はあらかじめ温めておいて下さい)
  3. 3
    【2】の上にアボカドを並べたらその上にトマトを乗せます。
  4. 4
    さらに目玉焼きを乗せます。
  5. 5
    とろけるチーズをかけて、トースターで10分程焼いたら完成。

おいしくなるコツ

【きのこたっぷりグラタン】→レシピID:1050010675

きっかけ

冷凍しておいたきのこグラタンがあったので、アレンジグラタンを作ってみました。

公開日:2014/04/14

関連情報

カテゴリ
その他のグラタンエリンギえのきアボカドトマト全般
関連キーワード
グラタン トマト アボカド きのこグラタン
料理名
グラタン トマトとアボカドのきのこグラタン

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