ホエイ de ハーブチーズ♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 ホエイを鍋に入れ温める。
- 2 牛乳・レモン汁を入れてひと煮立ちさせたら火をとめ、5～10分ほどおいておく。
- 3 チーズが沈殿してきたら、キッチンペーパーを敷いたザルにあけ、水分を落とす。
- 4 粗熱が取れたらキッチンペーパーごと絞る。
- 5 チーズ・バジル・黒コショウを混ぜ合わせる。
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