プロボローネチーズのステーキかぼちゃ＆ベーコン添え レシピ・作り方
作り方
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- 1
- かぼちゃは600Ｗレンジでラップをして40～50秒かける。ベーコンは半分に切っておく
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- 2
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- オリーブオイルを入れたフライパンを熱しベーコンと①のカボチャを両面焼き付け、軽く塩コショウで味付け取り出して置く
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- 3
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- テフロン加工のフライパンでプロボローネチーズを両面焼く
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- 4
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- ②と③をお皿に盛りイタリアンパセリを飾って出来上がり
おいしくなるコツ
チーズは表面が焼けたらすぐひっくり返します（表面がはがれない様にすばやく）。焦げやすいので注意！
きっかけ
プロボローネチーズが手に入ったので
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