うずまきニンジンホットケーキ レシピ・作り方
材料（3人分）
- ホットケーキミックス 100ｇ
- ニンジン 60ｇ
- 卵 1/2個
- 牛乳 50ｃｃ
- ピーナッツバター 大さじ３くらい
作り方
-
1
ニンジンは生のまますりおろす。材料を全て混ぜて油を薄く敷いたクッキングシートに流す。
-
2
１８０度で15分ほど焼いたら軽く切り込みをいれ、ピーナッツバターをたっぷり塗る
-
3
クルクル巻いて両端をねじり、冷蔵庫で１時間くらい寝かせ、切り分ける。
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- ホットケーキ・パンケーキにんじん
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