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レンジで野菜の重ね蒸し レシピ・作り方

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ssuutthhyy
野菜をたっぷり食べられます。

材料(4人分)

ジャガイモ
2個
人参
1/3本
玉ねぎ
1/2個
キャベツ
3枚
ハム
2枚
顆粒コンソメ
小さじ1
ローリエ
1枚
塩・コショウ
小さじ1/4
オリーブオイル
大さじ1
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作り方

  1. 1
    野菜とハムは小さめに切る。シリコンスチーマーに野菜を重ねて入れ、その上にハムを置く。コンソメ、ローリエ、オリーブオイルを乗せ、レンジ600wで5分加熱する。
  2. 2
    5分放置し、蓋を開け、塩コショウをふり、全体を混ぜる。

きっかけ

レンジで簡単に野菜をたっぷり取れるものが作りたかったので。

公開日:2013/02/20

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カテゴリ
じゃがいも

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