焼きキャベツのベーコン添え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはくし形にカットし、流水で洗ったら水気を切り、切り口に小麦粉を薄くまぶします。

2. 2

   フライパンにベーコンを並べ、弱火で両面を焼き、油が出たらオリーブ油を加え、キャベツを並べます。

3. 3

   フタをして中火で蒸し焼きにし、焼き目がついたら反対側も焼き、キャベツがしんなりしたらバターを加え、醤油をまわしかけたら完成。器に盛って黒こしょうでどうぞ！