ニラと梅の香味ソース✿冷奴やお肉に。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニラは葉先の方を使ってしまい、残った根元の方10cm分位を使用しました。
   
   これを小口切りにする。

2. 2

   梅干しの種を抜いて叩き、残りの材料全てと混ぜる。

3. 3

   冷蔵庫で２～３時間（←時間は適当です）置くとニラから水気が出て全体に馴染んでいる筈。こうなったら完成♪
   
   豆腐や蒸し鶏等にかけて頂きます。