ブルーベリーたっぷりクッキー レシピ・作り方
材料（3人分）
- ホットケーキミックス 100ｇ
- 砂糖 30ｇ
- マーガリン 20ｇ
- 卵 1/2個
- 冷凍ブルーベリー 1/2カップ
作り方
- 1 マーガリン、砂糖、卵の順によく混ぜ、ホットケーキミックスを加える。
- 2 冷凍のブルーべりーを加え、ひとまとめにする。練り過ぎるとべたつくので手早く。
- 3 手で丸めてオーブンで焼く。始めは低温で15分くらい焼き、最後に高温で焼き色をつけました。
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- ブルーベリークッキー
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konkon06572013/02/18 16:13
ブルーベリーさわやかな風味ですね。すぐなくなりました。
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