ワンランクUP♡ラフランスの美味しい食べ方 レシピ・作り方
材料（１人分）
- ラフランス
- 大1/2個
- レモン果汁
- 小匙1/2
- 塩
- 少々
- ☆ブランデー（お好みで）
- 少々
作り方
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- 1
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- ラフランスを縦半分に切って芯をナイフで取り除く。
☆皮を剥く前に芯は除去。
表面の果肉に余計な圧をかけたくないので♪
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- 2
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- 皮を剥いて1cm程度の幅に切る。食べやすい様に横にも1本切り込んでも良いです。
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- 3
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- 皿に盛ってレモン果汁を回しかけ、塩をパラパラと振って完成！ 大人はお好みでブランデーを少量垂らしても美味しいです♪
おいしくなるコツ
レモンの酸味で味が引き締まり、塩で甘みが引き立ちます(^^♪
ブランデーの使用はお好みですが、ラフランスにブランデーは抜群の相性です☆
きっかけ
デザート(^_^)
余計な事をすると台無しになりますが、
この一手間で更に美味しく頂けます♡