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リゾットドリア レシピ・作り方

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るーしー3
のこりご飯で簡単にできる1品です。
私の得意ななんちゃってシリーズ。
今回はドリアです。

材料(1人分)

ご飯
茶碗1~1.5杯
たまねぎ
1/4
鶏肉
50グラム
コーン
大さじ1杯
バター
大さじ1杯
小麦粉
大さじ1杯
牛乳
100cc
スライスチーズ
1枚
コンソメ
少々
パン粉
少々
パルメザンチーズ
少々
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作り方

  1. 1
    鶏肉はさいの目に
    たまねぎはあらみじん切りにする。
  2. 2
    フライパンを熱しバターを溶かす。
    そこに鶏肉、たまねぎ、コーン
    入れてさっと火を通す。
  3. 3
    2のフライパンに残りご飯も加えてあたためる。
    全体に火が通ったら、小麦粉を加えさっと混ぜ、牛乳も加える。
    もちもちした感じになったら
    コンソメのもとと塩こしょうで味をつける。
  4. 4
    耐熱容器に3でできたものを入れ、スライスチーズをちぎってのせる。
    そのうえにパルメザンチーズとパン粉をふりかけオーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。

きっかけ

残りご飯を使って簡単にできるドリアです。

公開日:2011/09/25

関連情報

カテゴリ
ドリア
料理名
ドリア

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るーしー3 こんにちは よろしくお願いします。 安くておいしいものを作っていきたいです。

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