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簡単!土鍋ふっくらごはん 2合 レシピ・作り方

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ももビビ
土鍋で炊きたくて!
みんながつくった数 2

材料(2~3人分)

2合
500ml
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作り方

  1. 1
    お米を洗ってザルにあげ30分おく
  2. 2
    土鍋に、お米とお水を入れて強火にかける
  3. 3
    湯気が出てきたら火を弱める
  4. 4
    弱火のまま、湯気がなくなったら火をとめる
  5. 5
    そのまま余熱で15分ほど蒸らす。
    できあがり

おいしくなるコツ

蓋あけるときに、水滴が落ちないように水平に!

きっかけ

どうしても土鍋で炊いてみたかったので!!

公開日:2011/08/01

関連情報

カテゴリ
その他○○ライス
料理名
ごはん

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