柔らか豚しゃぶのさっぱり冷製パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉に片栗粉を薄くまぶし茹でる。ゆであがったらざるにとり冷ます。（冷水につけない方が柔らかく仕上がります！）

2. 2

   ★の材料を合わせて冷やしておく。トマト、かいわれは食べやすい大きさにカットする。

3. 3

   カッペリーニをゆで、冷水でしっかり冷やして水気を切る。

4. 4

   お皿に盛りつけ、★のドレッシングをかけてブラックペッパーをお好みでかけてできあがり。