チキンのフライパン焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は皮を取り除き、一口大に切り、料理酒に１時間ほどつけておきます。

2. 2

   ビニール袋に１）を入れ、唐揚げ粉を加えてよくなじませます。（冷蔵庫で半日ほど）

3. 3

   熱したフライパンに油を薄く敷き、２）を入れたらふたをして、弱火で２０分ほど焼きます。