材料（１人分）
- 生ラーメン
- １玉
- チャーシュー（1050001168）
- 2枚
- 味付きメンマ
- 適量
- 春キャベツ
- 2枚
- 長葱（小口切り）
- 適量
- 濃縮味噌ラーメンスープ（３５ｍｌ）
- 1パック
- 熱湯（スープ用）
- ３３０ｃｃ
- コショー
- お好みで
作り方
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- 1
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- キャベツは1cm程度の幅に切り、ラーメン茹で用の熱湯にさっとくぐらせザルに上げ、続いて麺を茹でる。
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- 2
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- ラーメン丼に濃縮スープと熱湯を入れ、湯きりした麺を入れてキャベツ、チャーシュー、メンマ、ネギをトッピングして完成♪
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- 3
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- 醤油味も作りましたが、こちらも美味しかったです(^_^)
おいしくなるコツ
キャベツのボイルはさっとでOK。色と食感を活かして(^^♪
きっかけ
簡単ランチに(^_^)