プチ贅沢♪マッシュルームinハヤシライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎとマッシュルームは薄切りに、牛肉は1ｃｍくらいの細切りにします。

2. 2

   テフロン加工のフライパンに牛肉を入れて炒めます。
   （※脂が多かったので牛肉だけを炒めました。）

3. 3

   鍋に水・玉ねぎ・マッシュルームを入れて煮ます。

4. 4

   沸騰してきたら②の肉を入れます。
   （※脂がたくさん出た場合は、
   肉だけを鍋に入れます。）

5. 5

   沸騰してきたら火を止めて、ハヤシのルーを入れてかき混ぜます。

6. 6

   ハヤシのルーがとけたら、火をつけて弱火で煮込みます。
   （※5～10分くらい）