お酒に合う！ピリッと大人味！砂肝の山盛りねぎポン★ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 砂肝
- 150ｇ
- 小ねぎ
- たっぷり
- ポン酢
- 大さじ２
作り方
-
- 1
- 砂肝をすっかりと水洗いして
薄くスライスする
（できるだけうすーく切るのがオススメ）
-
- 2
-
- たっぷり沸かしたお湯で３～４分しっかりボイル。
-
- 3
- お湯を捨て、さっと冷水でしめたら、水気をきる。
お皿に盛ってたっぷりねぎ・ポン酢をかけたら完成★
おいしくなるコツ
砂肝の薄切りとねぎを細かく切る事！
きっかけ
何か足りないと言う時にお手軽もう一品★
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お手軽にできる居酒屋風のおつまみです♪