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簡単クリームチーズ風レシピ・作り方

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クリームチーズがないときに・・
私はこれをカナッペの際に使用しました。
鮭をのっけたり美味しいですよ。

材料（４人分）

スライスチーズ: ５～６枚

生クリーム: １００ｃｃ

砂糖: 適量

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作り方

1

深めの小皿にスライスチーズを適当にちぎって入れ、レンジでチンする。
時間は溶け具合を見ながら調整する。
2

１に生クリームを入れてまぜ、固いようなら、レンジでチンして、味を見ながら砂糖を入れる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

家にクリームチーズがなかったので、代用できるものを・・と作りました。

公開日：2011/02/08

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カテゴリ: その他調味料

料理名: クリームチーズ

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