居酒屋風。・：＊生たらこ煮付け★ レシピ・作り方

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ｙｂｋｍｋ★
生のたら子がお安かったので。・：＊

とっても美味しいんですけど・・
とっても濃厚でコレステロール高そう(笑)！！
みんながつくった数 7件

材料（3～４人分）

生たらこ
１５０ｇ
★だし汁
100ｃｃ
★しょうゆ
大さじ2
★砂糖
大さじ１
★みりん
大さじ１
★酒
大さじ１
★白だし
大さじ1/2

作り方

  1. 1
    鍋にお湯を沸かし、たらこを軽く湯通しする。

    水気をしっかりきっておく。
  2. 2
    ★の調味料を合わせて火にかけ、≪１≫のたらこを入れて中火で煮立たせる。
    *大きいようであればたら子全体が漬かるように少し崩す。
  3. 3
    汁気が無くなるまで煮込んだら完成。・：＊
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

煮詰めていくと味が濃くなるので注意！！しっかり火を通してくださいね！！

きっかけ

生たらこが安かったので！！

公開日：2011/01/31
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関連情報

カテゴリ
たらこ
料理名
生たらこ煮付け

このレシピを作ったユーザ

ｙｂｋｍｋ★ ご飯とビールに良く合う濃いめの味付けが大好き♪ おつまみも大好物★居酒屋メニューを盗作しますｗ 基本帰りが遅いので簡単なメニューが多いですｗ

つくったよレポート（ 4 件）

2019/02/07 23:10
とても美味しかったです！味がよくしみてて旦那にも好評でした！また作ります☆
もえりゅん
2017/01/03 01:50
居酒屋で食べたのがおいしかったので。ごちそうさまでした。
ジョンとポーク
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