余ったポテトサラダで！てりやきポテサラトースト レシピ・作り方
材料（１人分）
- 余ったポテトサラダ
- 大さじ３
- 豆乳
- 大さじ１
- 料理酒
- 大さじ１
- みりん
- 大さじ１
- しょうゆ
- 大さじ１
- 砂糖
- 小さじ２
- マヨネーズ
- 大さじ１
- 食パン
- １枚
- パセリ
- ひとふり
作り方
-
- 1
- 余ったポテトサラダに豆乳を混ぜておく。
-
- 2
- 鍋に料理酒、みりん、しょうゆ、砂糖を入れてよく混ぜながら熱し、最後にマヨネーズを入れる。
-
- 3
- 食パンに２→１の順で載せ、トースターで焼き、パセリをふって出来上がり♪
おいしくなるコツ
ポテトサラダの量が少ない時は、じゃがいもでかさまししてください♪
きっかけ
ポテトサラダの救済に！