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やみつきパクチーサラダ レシピ・作り方

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ボンボンボ
苦手だったパクチーも3回食べたら好きになると友達に勧められ、ホントに好きになりました♡ 小学生の娘もモリモリ食べます⑅◡̈*

材料(2人分)

パクチー
1袋
ベビーリーフミックス
1袋
リーフレタス
2枚
きゅうり
1/2本
スイートチリソース
小さじ2
ごま油
小さじ1
ライム
1切れ
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作り方

  1. 1
    パクチー、ベビーリーフ、リーフレタス、きゅうりを食べやすい大きさに
  2. 2
    スイートチリソースとごま油を2:1で合わせる ライムをかけるとより美味しく♪

おいしくなるコツ

辛いのがお好みならスイートチリを足しても◎ 玉レタスよりリーフレタスの方が苦味も食感も統一されて美味しいです 彩りにプチトマトなど添えて

きっかけ

家庭菜園でパクチーとベビーリーフがたくさん収穫出来たので◎

公開日:2024/05/17

関連情報

カテゴリ
その他のサラダその他のタイ料理パクチー

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