☆★生ハムサラダ♪マスタードドレッシング★☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ⚪️印の材料を合わせてマスタードドレッシングをつくって置きます。ベビーリーフは洗ってザルで水を切っておきます。

2. 2

   スナップエンドウは先端の尖ったほうを折り真っ直ぐな側に引き筋を取ります。次にヘタのほうを折り曲線側に引き筋を取ります。被るくらいの量の熱湯に塩少々を入れ1分半茹でてザルに上げます。

3. 3

   インゲンは斜め切りにして、被るくらいの量の熱湯に塩少々を入れたところで1分茹でてザルに上げます。

4. 4

   ズッキーニは5ミリくらいにスライスし、かぶるくらいの量の熱湯に塩少々を入れたところで30秒茹でてザルに上げます。

5. 5

   皿にベビーリーフ、スナップエンドウ、インゲン、ズッキーニ、生ハムを盛り合わせて、つくっておいたマスタードドレッシングを添えて出すか、和えておいて出します。