明太納豆のオープンオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   納豆は、添付のタレをかけ粘りが出るまで混ぜます。
   明太子は、皮を取っておきます。

2. 2

   ボウルに卵を割り入れ、めんつゆと砂糖を入れて混ぜ合わせておきます。

3. 3

   熱したフライパンに油をひき、卵を流し入れ、納豆と明太子を全体にのせます。

4. 4

   蓋をして弱火で焼きます。

5. 5

   卵がお好みの焼き加減になったらお皿に移し、刻み海苔と万能ネギを散らして完成です。