レタスとカニカマの中華スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスは、大きめに手でちぎります。
   玉ねぎは、くし切りにします。

2. 2

   鍋に水、鶏がらスープ顆粒、酒、醤油、玉ねぎを入れて煮ます。

3. 3

   玉ねぎが煮えたら、カニカマ入れてほぐし、沸騰させます。

4. 4

   グツグツしてきたら、溶きほぐした卵を流し入れます。

5. 5

   卵が浮いてきたらレタスを入れて完成です。