白菜のコンソメスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は、２cm幅で切ります。
   人参は、斜めに輪切りにします。
   玉ねぎは、くし切りにします。
   ベーコンは、２cm幅に切ります。

2. 2

   鍋に水、コンソメキューブ、野菜を入れて煮ます。

3. 3

   野菜が煮えたら、ベーコンとオリーブオイルを入れ、ひと煮立ちにたら完成です。