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ニンニクの芽と厚揚げのオイマヨ炒め レシピ・作り方

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きゅう0118
適当に作ったら家族から好評だったので、忘れない様にメモがわりに
あまり親切なレシピで無く申し訳無いです

材料(4人分)

ニンニクの芽
2袋
厚揚げ
2枚
片栗粉
適量
塩こしょう
適量
●オイスターソース
大さじ1
●マヨネーズ
大さじ1
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作り方

  1. 1
    材料を切る
    ・厚揚げは5mm位の厚さに
    ・ニンニクの芽は3〜4cm位の長さに
  2. 2
    切った厚揚げに片栗粉をまぶす
    (私は袋に入れて振りました)
  3. 3
    フライパンに油を敷き、厚揚げを焼く
  4. 4
    表面に焼き色が付いたら、カットしたニンニクの芽を入れて、塩胡椒を振り炒める
  5. 5
    ニンニクの芽に火が通ったら、オイスターソースとマヨネーズで味付けし完成

きっかけ

厚揚げが賞味期限切れそうだったので

公開日:2022/08/21

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カテゴリ
厚揚げにんにくの芽

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