ご飯に合う！なすと明太ツナの和え物　おつまみにも♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすは、半月切りにします。
   大葉は、粗いみじん切りにします。

2. 2

   フライパンに、なすと水を入れて蓋をして煮ます。

3. 3

   なすが煮えたら、蓋を取り水分を飛ばします。

4. 4

   水分が飛んだら火を止め、マヨネーズ、めんツナ、大葉、すりごまを入れ、均一に混ぜたら完成です。