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豚すき焼き レシピ・作り方

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ヤンクル
簡単に作れます。

材料（2人分）

豚ロース薄切り
100g
絹豆腐
150g
えのき
1/3
しめじ
1P
★醤油
大さじ2
★みりん
大さじ2
★日本酒
大さじ2
★砂糖
大さじ2
★水
200cc
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作り方

  1. 1
    しめじ、えのきの石鎚を落としたら半分にカットします。
  2. 2
    豚ロースを3〜5センチ幅にカットします。
    絹豆腐を8当分程度にカットします。
  3. 3
    鍋に1.2を入れて火が通る程度に炒めます。
    ★を加えて煮込んだら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

豚肉が余っていたので。

公開日：2022/03/27
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カテゴリ
豚ロース薄切り簡単おつまみ絹ごし豆腐しめじえのき

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ヤンクル 簡単料理を紹介します。 基本的に冷蔵庫内の在庫で作っています。なので、一般家庭によくある食材、調味料で作れるものばかりです。

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