アスパラと魚肉ソーセージの卵焼き お弁当に♡ レシピ・作り方
材料（2人分）
- アスパラ（細いもの） ２本
- 魚肉ソーセージ（細いもの） １本
- 卵 2個
- 白だし 小さじ１
- 砂糖 小さじ１
- マヨネーズ 小さじ２
- 水 大さじ１
- 油 小さじ２
作り方
- 1 アスパラガスは根元の皮をむき、半分に切ります。
- 2 ボウルに卵を割り入れ白だし、砂糖、マヨネーズ、水を入れて溶きほぐしておきます。
- 3 フライパンに油を入れて熱し、温まったら卵を流し入れます。
- 4 ソーセージとアスパラガスを横向きに乗せ、卵が焼けてきたら巻きます。
- 5 巻き終わったら、火を止め、余熱でアスパラガスに火を通して完成です。
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はわゆり
味付けは薄めですので、お好みの量で調整されてください(*^▽^*)
砂糖はさとうきび糖、かつおだし顆粒は食塩無添加のものを使用しています。
いつも素敵なレポートをくださり、本当にありがとうございます！！返レポは可能な限りさせていただきたいと思っておりますが、のんびりやっていますので少しお時間をいただくことがあるかもしれません。
よろしくお願いいたします( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎
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mint✩（返レポお休み中）2022/03/07 15:46
はわゆりさん、こんにちは♪アスパラがなくてインゲンなのですが、春らしい色合いのキレイな卵焼きが出来ました♪とっても美味しかったです♪ごちそうさまでした(^-^)
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