豚肉の七草巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参とすずなとすずしろの実は細く切ります。
   七草は、７cm幅に切ります。（枝分かれしているものは、枝分かれしているところの下で切るとバラバラになりにくく、扱いやすいです）

2. 2

   豚肉に塩こしょうを振ります。

3. 3

   豚肉に七草と人参とすずなとすずしろの実をのせて巻きます。

4. 4

   巻き終わりを下にして、フライパンで焼いたら完成です。

5. 5

   そのままでも美味しいですが、お好みでポン酢等をかけられても良いと思います。