パパのかんたん美味しい 椎茸の塩焼き レシピ・作り方
作り方
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- 1
- しいたけのイシヅキをきりとります。
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- 2
- 水はつかわずに、手でゴミを払いおとします。
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- 3
- キッチンペーパーで細かいごみを、拭き取ります
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- 4
- 裏目に粗塩を振り、グリルで焼きます。
塩が、溶けたら食べどきです。
最後に、ひっくり返して残った塩を落としたら出来上がり。
おいしくなるコツ
水分を吸収しやすいので、水を使わないようにがポイントです。
きっかけ
しいたけを沢山いただいたので
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