フライパンでなすとトマトのチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすは輪切りにします。
   トマトは皮をむき、ひと口大に切ります。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルをひき、ナスを焼きます。
   なすに両面焼き色をつけたら、トマトを入れます。

3. 3

   なすが焼けたら、塩を全体に振り、スライスチーズををのせ、溶けたらお皿に移します。乾燥パセリを振って、完成です。