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野菜トマトライス レシピ・作り方

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ヤンクル
野菜だけしか入ってないけど、子供が全部食べてくれます。

材料(4人分)

なす
1/2
ズッキーニ
1/10
玉ねぎ
1/2
ごはん
1合
★ケチャップ
20g
★オイスターソース
大さじ1
★コンソメ
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ズッキーニを2〜3センチ幅に輪切りにして、2〜3センチ角になるようにカットします。
    ナス、玉ねぎも1センチ角になるようにカットします。
    カットしたらザルに移して流水で洗います。
  2. 2
    フライパンに油を挽き、1を入れて炒めます。火が通ってきたら、ごはんを入れて炒めながら混ぜ合わせ、★を加えて更に混ぜ合わせたら完成です。

きっかけ

ズッキーニをいただいたので。

公開日:2021/06/11

関連情報

カテゴリ
なす全般男の簡単料理簡単夕食ズッキーニ玉ねぎ

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ヤンクル 簡単料理を紹介します。 基本的に冷蔵庫内の在庫で作っています。なので、一般家庭によくある食材、調味料で作れるものばかりです。

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