パパッと簡単！鮭ときのこのホイル焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに1cm程の水をはり、火にかけ沸騰させる。
   その間にえのきとしめじの石づきを取って、好きな長さに切る

2. 2

   アルミホイルの真ん中に、鮭、えのき、しめじの順にのせる

3. 3

   塩コショウを振り、料理酒、醤油をかけ、バターをのせる
   アルミホイルでキレイに包む

4. 4

   沸騰したら弱火にして、フライパンに鮭を入れ、蓋をして約15分蒸し焼きにする