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にんじんの塩昆布あえ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
まぼまぼまん
にんじんで健康一品!もりもり食べれて健康的!
日本酒や焼酎など、ちびちび飲む系のアテに最適!
材料(2人分)
にんじん(小)
2本
塩昆布
ふたつまみ
りんご酢
小さじ1
ごま
ひとつまみ
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作り方
1
にんじんを細長く切る。専用のスライサーだと薄く均一に仕上がります。
ここは好みですが、にんじんの臭みが気になる人は5分程度水に晒してください。栄養は水溶性なので、おすすめしません。
2
にんじんに塩昆布、りんご酢、ごまを入れ、よくかき混ぜたら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
にんじんがあったので
公開日:2021/04/25
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