☆ドーナツ☆ HMと白玉粉! レシピ・作り方

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こむぎりん
お家にあるもので、もちもちドーナツのおやつが作れます!

材料(4人分)

○ホットケーキミックス
100g
○白玉粉
100g
○ベーキングパウダー
4g
○ヨーグルト
80g
○牛乳
10g
○卵
1個
○砂糖
20g
サラダ油
適量
【トッピング】
粉砂糖
60g
牛乳
大さじ1
レモン汁
2,3滴
ココナッツシュガー
適量

作り方

  1. 1
    ボールに○全て入れ、よく混ぜます。
  2. 2
    手のひらに少量の油をつけ、手順1を一口大に丸めます。
  3. 3
    170℃に熱した油の中でキツネ色になって浮いてくるまで揚げます。
  4. 4
    粉砂糖と牛乳とレモン汁をよく混ぜ合わせます。
  5. 5
    手順4は、はけなどで挙げたドーナツの上に塗り、ココナッツシュガーをふりかけます。

おいしくなるコツ

追加ベーキングパウダー+ヨーグルト(酸性)で炭酸ガスが発生し、白玉粉でもちもちになります。

きっかけ

お家にあるもので、おやつを作りました!

公開日:2021/04/17

関連情報

カテゴリ
その他のドーナツ簡単お菓子ヨーグルトその他の粉物ホットケーキミックス

このレシピを作ったユーザ

こむぎりん こんにちは  家族のために、栄養バランスよく  美味しいご飯を食べさせてあげたい!   カフェご飯風、お家居酒屋も楽しんでいます。   食べ歩きが趣味で、料理番組や みなさんのレシピを見て自分なりの【+隠し味レシピ】【+アレンジレシピ】を考案しています。  節約も研究し、キッチンにある物で出来るお料理を作りたいと思っています。

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