ローズマリー香る豚肉のクリーム煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉に塩、胡椒で下味をつける。

2. 2

   人参は皮をむいて食べやすい大きさに切る。新じゃがはよく洗って皮ごと使います。耐熱皿に人参とじゃがいもを入れて500wで5分加熱する。

3. 3

   熱したフライパンにオリーブオイルをひいて豚肉を焼く。両面焼けたら人参とじゃがいもを加えて炒める。

4. 4

   油が回ったら水とローズマリーを入れて煮る。
   ふつふつしてきたらクリームシチューのルーを入れてさらに煮込む。