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しゃぶしゃぶとブロッコリースプラウト レシピ・作り方

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千笑まま
豚肉をしゃぶしゃぶしてブロッコリースプラウトと一緒に♪出汁は灰汁を取って豚汁に♪

材料(2人分)

豚肉薄切り
200g
ブロッコリースプラウト
1袋
出汁
400cc
●大根おろし
大さじ4
●ポン酢
大さじ4
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作り方

  1. 1
    出汁を沸騰させて豚肉を茹でる。
  2. 2
    ブロッコリースプラウトは水洗いし、食べやすい大きさに切る。
  3. 3
    お皿に豚肉とブロッコリースプラウトを盛り付けて上から混ぜ合わせた●をかけて完成です。

きっかけ

出汁でしゃぶしゃぶしたくて♪

公開日:2021/02/16

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カテゴリ
簡単豚肉料理

このレシピを作ったユーザ

千笑まま 一児のままです♪(女の子2才半になりました) 手が空いたときに作り置きできる煮込み料理が大好きです。最近低温調理器を、購入したのでそちらのレシピも載せたいと思ってます(^o^) 授乳期間が終わり…念願のビールを満喫しております! お酒に合うおかずだけてなく、お米も大好きなのでごはんのおかずも美味しいレシピ投稿できるよう努めます。

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