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ほうれん草のめんつゆマヨ和え レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
げんしお
ほうれん草もレンチンで!
耐熱ボウルで和えるだけ!
材料(2人分)
ほうれん草
4束
◎マヨネーズ
小さじ2
◎豆板醤
小さじ1/2
◎めんつゆ(2倍濃縮)
小さじ2
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作り方
1
ほうれん草をよく洗い、5cmくらいの長さにカットしたら、耐熱ボウルに入れてレンジで2分半加熱。
流水で軽く熱をとったら手で水気をしっかり絞る。
2
①がほのかに温かいうちに◎を加えて和えれば完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ほうれん草がクタクタにならない程度に。 豆板醤が苦手な方は量を加減してみてください。
きっかけ
ほうれん草98円だったので。
公開日:2021/02/05
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げんしお
家にある調味料でソースやドレッシングも手作り♪ できるだけ少ない材料で安くスピーディーに 晩御飯やお弁当に使えるものを作ってます♪
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