えびと水菜とキャベツのアンチョビガーリックサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えびは、背わた腹わたを取り除き、綺麗に洗います。この工程を、4尾すべてに行います。

2. 2

   キャベツは、千切りに、水菜は長さ5cmに切ります。

3. 3

   分量外の沸騰湯で「1」を茹でます。

4. 4

   茹で上がったら、流水に晒し、水気をキッチンペーパーで拭き取ります。

5. 5

   ボールに「2」と「4」を合わせます。

6. 6

   「5」に●と★を加え、よーく混ぜ合わせます。

7. 7

   器に盛り付け(←えびを上に盛り付ける)、(有れば:＊を添え)、【完成で〜す♬】

8. 8

   この場合の「●アンチョビキャベツの素」は、これを使いました。

9. 9

   この場合の「★シーザードレッシング」は、これを使いました。